Allergimatrise for BiG Catering AS

 

Kaker:

Marsipankake (PDF)

 

Bløtekake (PDF)

 

Sjokoladekake rund (PDF)

 

Kringle med makronfyll (PDF)

 

Kringle med eggekrem (PDF)

 

Pavlova (PDF)

 

Krydderkake med krem (PDF)

 

Gulrotkake (PDF)

 

Brownie (PDF)

 

Eplekake med krem (PDF)

 

Verdens beste (PDF)

 

Snickerskake (PDF)

 

Sjokoladekonfektake (PDF)

 

Sjokoladekake langpanne (PDF)

 

Suksesskake (PDF)

 

Pizza:

Pizza skinke og ost (PDF)

 

Pizza pepperoni (PDF)

 

Pizza kylling (PDF)

 

Pizza kjøttdeig (PDF)

 

Pizza BiG spesial (PDF)

 

Middag:

Svinestek (PDF)

 

Oksestek (PDF)

 

Mettningsgarnityr (tilbehør) (PDF)

 

Lammelår (PDF)

 

Kyllingfilet (PDF)

 

Kalvestek (PDF)

 

Kalvemørbrad (PDF)

 

Kalkunbryst (PDF)

 

Indre/ytrefilet av storfe (PDF)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dessert:

Karamellpudding (PDF)

 

Fruktsalat med vaniljesaus (PDF)

 

Fruktgele med vaniljesaus (PDF)

 

Dronning Maud (PDF)

 

Tilslørte bondepiker (PDF)

 

Sjokolademousse (PDF)

 

Pannacotta (PDF)

 

Riskrem med rød saus (PDF)

 

Gryter og supper:

Lasagne med tilbehør (PDF)

 

Lapskaus med tilbehør (PDF)

 

Kyllingsuppe (PDF)

 

Fiskesuppe (PDF)

 

Blomkålsuppe (PDF)

 

Viltgryte med tilbehør (PDF)

 

Tikka masala med tilbehør (PDF)

 

Thaisuppe (PDF)

 

Thaigryte med tilbehør (PDF)

 

Stroganoff med tilbehør (PDF)

 

Risgrøt (PDF)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Påsmurt:

Loff (PDF)

 

Grovbrød (PDF)

 

Foccacia påsmurt (PDF)

 

Baguetter påsmurt (PDF)

 

Wraps med tacokjøttdeig (PDF)

 

Wraps med pulled pork (PDF)

 

Wraps med kylling (PDF)

 

Grovt spiralbrød (PDF)

 

Snitter (PDF)

 

Smørbrød (PDF)

 

Påsmurte rundstykker (PDF)

 

Foccacia (PDF)

 

Streetfood, tapas og koldtbord

Tapastallerken (PDF)

 

Tapas 2 (PDF)

 

Tapas 1 (PDF)

 

Streetfood (PDF)

 

Koldttallerken (PDF)

 

Koldtbord 1 (PDF)

 

Koldtbord 2 (PDF)